منتدى عرب وبس
,،’

[ ۿڶٱ ۆ ٱڶڶہ ᵜ
نۋڒ ٱڶݦݩتڈۓ پضێۉڤہ ۞
شڒڤۆݩٱ ۆ سجڶۈٱ ݥعٵݩٵ ۩
◄ ڪڷ ٱڶتحیہ ۊ ٱڷتقډیڑ ►

ღ♥♥ღ.. ][ ٱڶٱڈٱڕھ ][ .. ღ♥♥ღ

,،’

منتدى عرب وبس

لكل عربي مُفتخر بنفسه لمجرد كونه عربي مُسلم  
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
سحابة الكلمات الدلالية
أنواع البعث علمي موضوع تقرير حالتك بالانجليزي زايد coffee المليون دراسة خليفة الزواج روعة حملات جدول توبيكات love اللغة العربية احياء prince كتاب للصف الفوسفات الشيخ
المواضيع الأكثر شعبية
بحث\تقرير عن الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان (مترجم عربي \ انجليزي )
حل كتآب اللغة العربية الفصل الأول الصف الحآدي عشر [رح أحط كل درس بدرسو]
نك نيمات جديدة - فراق - حزينة - جراح - آلام
حل كتاب التمارين الحادي عشر علمي احياء
بحث عن الزواج كامل مكمل
[ الفهرس ] بحوث / تقارير / حلول / كـل ما يخص هذا القسم [ لتسهيل البحث ] التربية الإسلآآمية
حل كتآب الوورك بووك Work Book
Memory Card البرنامج المعروف لفتح الميموري كارد المقفله بكلمة سر " المشفرة يعني "هههه
بحث عن(علي عبدالله خليفة)رؤية في إنتاج الشاعر البحريني علي عبدالله خليفة
Report about food chain تقرير عن السلسلة الغذائية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
إآζسًٌُُـإآسًٌُُ ღ إآنثـﮯ
 
دموع فلسطينية
 
نـانـو
 
يمامة السلام
 
سجدة قلب
 
بنت كُوول
 
sweet
 
xXx
 
ابن فلسطين
 
tisto
 
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 خاروف محشي مدلع على الاخر ويبيض الوجه بالعزايم ( بالخطوات المصورة) على طريقة ماما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
D.R.E.A.M
ღ♥♥ღ.. ][ عَ ـرَبِيْ شَـآدْ حِيْلُوؤ ][ .. ღ♥♥ღ
ღ♥♥ღ.. ][ عَ ـرَبِيْ شَـآدْ حِيْلُوؤ ][ .. ღ♥♥ღ


ذكر
عدد المساهمات : 43
نقاط : 1863
تاريخ الميلاد : 31/07/1991
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
العمر : 25
العمل || الترفيه || الوظيفة ㋡ : nightmares h3h3
المزاج المزاج : 3ashe8

مُساهمةموضوع: خاروف محشي مدلع على الاخر ويبيض الوجه بالعزايم ( بالخطوات المصورة) على طريقة ماما    20/7/2010, 4:32 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


راح نبدأ على
طول نحن بحياة السرعة مافي وقت


المقادير


خاروفي
وزنه 14 كيلو

كيلو لحمة مفرومة ناعم
رز بسمتي او اي رز تحبية
صنوبر
زبيب
زيت للقلي ( قلي الصنوبر وقلي
اللحمة المفرومة)



للتتبيل
نصف كوب صويا صوص
نصف كوب دبس الرمان
نصف كوب ليمون
نصف كوب خل
ملح
بهارات مشكلة او بهارات لحمة
فلفل اسود
كوب زيت زيتون





الطريقة



نحضر
الخاروف ونغسله جيدا ونزيل اي شوائب عنه


نجهز
التتبيلة ونخلطها جيدا وندهن فيها الخاروف هكذا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وصورة
كمان



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونغلفه
جيدا بنايلون السفرة ونضعه بالثلاجة لثاني يوم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهذا
الحلو ثاني يوم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجهز
الحشوة قبل وننقع الارز بماء ساخن حتى تتفتح حباته لمدة ربع ساعة



ونقلي
الصنوبر ثم اللحمة المفرومة ونضع فوقهم الزبيب والملح والبهارات وقرفة
مطحونة وشوية هيل مطحون ونحركهم جيدا وهيك بتكون حشوتنا جاهزة ونبدأ الحشي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبعد
عملية الحشي نخيطه



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


والان بما
انه الخاروف حجمه كبير فمن الصعب اني احطه بالفرن العادي وتعمدت احطه بلجن
كبير علشان اقدر اتحكم فيه واربطه


وهنا بعد
التربيط حررت الرقبة شوي علشان اقدر الويها باستخدام سكين حاد



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وربطنا
رجليه والله يحزن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وصورة من
كل الجهات


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وطبعا ما
ننسى وضع الماء يعني بحدود ست الى سبع اكواب شوفوا المقادر كيف لازم يكون
وحطيت تحت الخاروف حجر رخام ضد الحرارة نظيف علشان مايكون موجه للنار
المباشرة من تحت ويلتصق



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




وغلفته
جيدا بالقصدير وحطيته على غاز ارضي ابو عين واحدة حاولت ادور صورته بالنت
ما لقيتة يشبه البابور القديم بس يشتغل على غاز


وهذا بعد
اربع ساعات مستوي تماما


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومسكته
وحطيته تحت شواية الفرن وقعدت الف فيه حتى يتحمر


وهنا على
السفرة منورها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصورة
اقرب ومعلش الصور الاخيرة غير واضحة وعلى عجلة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وصحتين وهنا

م
ن
ق
و
ل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لا اله الا الله
ღ♥♥ღ.. ][ عَ ـٍـًـرَبِيْ جـٍـٍديـًـًد ][ .. ღ♥♥ღ
ღ♥♥ღ.. ][ عَ ـٍـًـرَبِيْ جـٍـٍديـًـًد ][ .. ღ♥♥ღ


ذكر
عدد المساهمات : 18
نقاط : 1846
تاريخ الميلاد : 26/08/1983
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
العمر : 33
العمل || الترفيه || الوظيفة ㋡ : اممم
المزاج المزاج : اممم

مُساهمةموضوع: رد: خاروف محشي مدلع على الاخر ويبيض الوجه بالعزايم ( بالخطوات المصورة) على طريقة ماما    21/7/2010, 2:28 am

امممممممم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فتحت نفسي يا دريييييم
الله يساامحك
هههههه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إآζسًٌُُـإآسًٌُُ ღ إآنثـﮯ
ღ♥♥ღ.. ][ ..~||عَ ـٍـٍرَبِـًـًيْ كـٍـٍـٍـٍٍـبـٍـٍٍـٍـيـٍـٍـٍـر..||~ ][ .. ღ♥♥ღ
ღ♥♥ღ.. ][ ..~||عَ ـٍـٍرَبِـًـًيْ كـٍـٍـٍـٍٍـبـٍـٍٍـٍـيـٍـٍـٍـر..||~ ][ .. ღ♥♥ღ


انثى
عدد المساهمات : 1543
نقاط : 33867
تاريخ الميلاد : 19/09/1994
تاريخ التسجيل : 03/08/2009
العمر : 22
الموقع : www.arab.online-talk.net
العمل || الترفيه || الوظيفة ㋡ : رٍسآآمةهـ ڪوُوُوُ9̲̣̣̥وُ9̲̣̣̥لُِ
المزاج المزاج : ᶰᵒᵗ ᵇᵃᵈ ..!

مُساهمةموضوع: رد: خاروف محشي مدلع على الاخر ويبيض الوجه بالعزايم ( بالخطوات المصورة) على طريقة ماما    21/7/2010, 2:48 am

امم
هدآ ع ـالطريقة الـ غ ـزآوية
صح صح صح ؟
ههههه


يـ ع ـطيك الـ ع ـآفية يـآآ رب

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ »[ اْلـتَـوْقِـيْـ ع ]« ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]" />


مـ♥̨̥̬̩ن لُآيَـ۶ـرٍفَ شُخـصيَتيَ
ـﮯ لُآيَحٍق لُہ آلُحٍگم ۶لُـﮯ تصرٍفَآتيَ !
ۆمـ♥̨̥̬̩ن  لُآيَستطُيَـ۶ آن يَقدِرٍني
ـ, لُآيَتۆقـ۶ مـْـْْـْنيـﮯ آيَ تقدِيَرٍ .. !


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://arab.online-talk.net
D.R.E.A.M
ღ♥♥ღ.. ][ عَ ـرَبِيْ شَـآدْ حِيْلُوؤ ][ .. ღ♥♥ღ
ღ♥♥ღ.. ][ عَ ـرَبِيْ شَـآدْ حِيْلُوؤ ][ .. ღ♥♥ღ


ذكر
عدد المساهمات : 43
نقاط : 1863
تاريخ الميلاد : 31/07/1991
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
العمر : 25
العمل || الترفيه || الوظيفة ㋡ : nightmares h3h3
المزاج المزاج : 3ashe8

مُساهمةموضوع: رد: خاروف محشي مدلع على الاخر ويبيض الوجه بالعزايم ( بالخطوات المصورة) على طريقة ماما    26/7/2010, 12:06 am

هههههه
صحححة يارب
عواافي على قلووبكم
يسلمو على مروركم يا حلوات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خاروف محشي مدلع على الاخر ويبيض الوجه بالعزايم ( بالخطوات المصورة) على طريقة ماما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عرب وبس :: المطبخ و الخبآبيص اللي بتعملهآ بــبيتك-
انتقل الى: